JUSTIFICATION OF THE COST OF ESTABLISHING PERENNIAL PLANTINGS

DOI: 10.35205/0558-1125-2025-80-228-239
UDC 634.52:338.43

JUSTIFICATION OF THE COST OF ESTABLISHING PERENNIAL PLANTINGS

V.M. KOSTENKO, V.A. SOBOL, R.I. HRYNYK, PhDs.
M.O. LYTOVCHENKO, Leading Economist
Institute of Horticulture (IH) of NAAS of Ukraine,  03027, Kyiv-27, 23, Sadova st.,
e-mail: kvn.kostenko@ukr.net
V.S. PECHKO, Doctor
Public Union Ukrsadvinprom,  03022, Kyiv-22, 37, Vasylkivska st., e-mail: info@ukrsadvinprom.com

The article highlights the role of horticulture and viticulture in the global economy. It presents the main mechanisms for supporting the agricultural sector in the USA and EU countries, as well as the costs of establishing fruit crops and vineyards in these regions. The paper outlines the directions of state financial support for the creation or development of horticulture, berry growing, and viticulture in Ukraine, along with the limits of compensation per hectare for the cost of planting such crops.
A list is provided of research institutions and scholars who, in their works, have examined the effectiveness of state support for Ukraine’s agro-industrial complex and proposed solutions to its problems. The relevance of the topic is emphasized, and the materials and methods of the study are described, taking into account the requirements of the recommended state standards of Ukraine regarding the preparation of design and technical documentation for the establishment of perennial plantings.
It is shown that the research and cost calculations for establishing perennial crops were carried out based on the analysis of project and estimate documentation prepared over the past four years by the Institute of Horticulture of the NAAS, commissioned by participants in the horticulture and viticulture market.
The results of research on calculating the cost of establishing plantings of apple, pear, sour cherry, sweet cherry, peach, almond, apricot, plum, hazelnut, walnut, rosehip, sea buckthorn, blueberry, bilberry, raspberry, blackberry, strawberry, and grape are discussed and presented in the form of three tables, namely: 1. Requirements for planting material for the establishment and renovation of fruit, berry, and grape plantations, and their cost. 2. Labour costs for establishing 1 hectare of plantings, thousand person-hours. 3. Estimated cost of establishing plantings, thousands UAH.
A list of resources with their costs used in the calculations for the research is provided. The principle and formula for calculating labour costs for establishing perennial plantings are shown, along with a description of all cost elements stipulated in the technological maps for growing the studied crops.
It is shown that the purpose of the research was to provide the relevant central legislative authority with the obtained results for introducing them as amendments to the legislative act concerning the limits of compensation for the cost of planting projects.
The conclusion presents the final figures of the research results and the practical significance of the findings.
Key words: horticulture, viticulture, establishment cost, perennial crops, seedlings, project design, state support.

References
1. FAO. Food and agriculture data. URL:  https://www.fao.org/faostat/ru/#home (accessed: 22.07.2025).
2. Two agricultural heavyweights: the European Union and United States in comparative perspective. URL: https://www.collegesidekick.com/study-docs/24019857 (accessed: 18.07.2025).
3. The cost of planting fruit and berry crops in the USA and EU countries. URL:  https://chatgpt.com/g/g-69HnvSsrn-ukrainian-voice/c/687f6922-a760-800d-91d5-f9faa95228f6  (accessed: 22.07.2025).
4. Sample costs to establish and produce table grapes.  URL: https://coststudyfiles.ucdavis.edu/uploads/cs_public/be/c7/bec790f2-3cb8-4a07-ac0d-ccfdcb067bb8/2018tablegrapessjvautumnkingfinaldraft.pdf?utm_source=chatgpt.com (accessed: 16.05.2025).
5. Statistical information of the State Statistics Service of Ukraine. URL: http://www.ukrstat.gov.ua/ (accessed: 03.07.2025).
6. Galayko A.M. (2019). Assessment of the effectiveness of state support for the development of the agro-industrial complex. Agrosvit. № 3. P. 79-88.
7. Ivaskevych Kh.I. (2018). Assessment of state support for the agricultural sector as an object of financial control. Scientific Bulletin of Kherson University. Issue 28. Part 2. P. 63-66.
8. Dumanska I.Yu. (2018). Optimization of state expenditures for financial support of the innovation process of the agricultural complex. Economic Sciences. № 3. Т. 1. P. 104-109.
9. Muzychenko A.S., Holub T.I. (2016). Current state of state support for the development of the agricultural sector of Ukraine. Scientific Bulletin of Uzhhorod National University. Issue 6. Part 2. P. 112-115.
10. Ptashnyk S.A. (2017). Organizational and economic criteria for state support of agricultural enterprises. Economics of the Agricultural Industry. Issue 2. P. 74-78.
11. Putsenteilo P.R. (2017). Vectors of improving state support for the agricultural sector of Ukraine. Agrarian science and education of Podillia: collection of scientific papers of the international scientific and practical conference, Kamianets-Podilskyi, March 14-16, 2017. Ternopil. Part 2. 405 p.
12. Radchenko O.D. (2016). State support for agriculture in Ukraine during the period of systemic reforms. Economic discourse. Issue 2. P. 47-53.
13. Tkachenko O.S. (2019).  State support for agricultural enterprises - today's realities. Investments: practice and experience. Issue 12. P. 27-30.
14. Dudkina T.V. The state and effectiveness of state support for the agro-industrial complex of Ukraine. URL: http://psae-jrnl.nau.in.ua/journal/5_73_2_2019_ukr/11.pdf  (дата звернення: 16.07.2025).
15. Kostenko V.M., Hrynyk R.I. (2022). The effectiveness of state financial support for the horticultural industry of Ukraine and directions for its improvement. Horticulture. Issue 77. P. 185-195.  DOI: 10.35205/0558-1125-2022-77-185-195
16. Kostenko V.M., Hrynyk R.I., Pechko V.S. (2023). The impact of the activities of specialized scientific institutions and state financial support on the state of the horticultural and viticultural and wine-growing industry of Ukraine. Horticulture. Issue 78. P. 161-172. DOI: 10.35205/0558-1125-2023-78-161-172 
17. DSTU 4951:2008. Fruit plantations. Design. General requirements. [Valid from 2009-01-01]. Kyiv: Derzhspozhyvstandart of Ukraine, 2009. 23 p.
18. DSTU 4955:2008. Vineyards. Design. General requirements. [Valid from 2009-07-01]. Kyiv: State Standard of Ukraine, 2009. 15 p.
19. DSTU 4952:2008. Berry plantations. Design. General requirements. [Valid from 2009-01-01]. Kyiv: State Standard of Ukraine, 2009. 10 p.

Список використаної літератури
1. FAO. Дані в галузі продовольства та сільського господарства. URL: https://www.fao.org/faostat/ru/#home (дата звернення: 22.07.2025).
2. Two agricultural heavyweights: the European Union and United States in comparative perspective. URL: https://www.collegesidekick.com/study-docs/24019857 (дата звернення: 18.07.2025).
3. Вартість закладення плодово-ягідних культур в США та країнах ЄС. URL: https://chatgpt.com/g/g-69HnvSsrn-ukrainian-voice/c/687f6922-a760-800d-91d5-f9faa95228f6 (дата звернення: 22.07.2025).
4. Sample costs to establish and produce table grapes.  URL: https://coststudyfiles.ucdavis.edu/uploads/cs_public/be/c7/bec790f2-3cb8-4a07-ac0d-ccfdcb067bb8/2018tablegrapessjvautumnkingfinaldraft.pdf?utm_source=chatgpt.com (дата звернення: 16.05.2025).
5. Статистична інформація Державної служби статистики України. URL: http://www.ukrstat.gov.ua/ (дата звернення: 03.07.2025).
6. Галайко А.М. Оцінка ефективності державної підтримки розвитку агропромислового комплексу. Агросвіт. 2019. № 3. С. 79-88.
7. Іваськевич Х.І. Оцінка державної підтримки аграрного сектору як об’єкта фінансового контролю. Науковий вісник Херсонського університету. 2018. Вип. 28. Ч. 2. С. 63-66.
8. Думанська І.Ю. Оптимізація видатків держави для фінансового забезпечення інноваційного процесу АПК. Економічні науки. 2018. № 3. Т. 1. С. 104-109.
9. Музиченко А.С., Голуб Т.І. Сучасний стан державної підтримки розвитку аграрного сектору України. Науковий вісник Ужгородського національного університету. 2016. Вип. 6. Ч. 2. С. 112-115.
10. Пташник С.А. Організаційно-економічні критерії державної підтримки сільськогосподарських підприємств. Економіка АПК. 2017. Вип. 2. С. 74-78.
11. Пуцентейло П.Р. Вектори удосконалення державної підтримки аграрного сектору України. Аграрна наука та освіта Поділля : збірник наукових праць міжнар. наук.-практ. конф., м. Кам’янець-Подільський, 14-16 березня 2017 р. Тернопіль, 2017. Ч. 2. 405 с.
12. Радченко О.Д. Державна підтримка сільського господарства України в період системних реформ. Економічний дискурс. 2016. Вип. 2. С. 47-53.
13. Ткаченко О.С. Державна підтримка сільськогосподарських підприємств – реалії сьогодення. Інвестиції: практика та досвід. 2019. Вип. 12. С. 27-30.
14. Дудкіна Т.В. Стан та ефективність державної підтримки АПК України. URL: http://psae-jrnl.nau.in.ua/journal/5_73_2_2019_ukr/11.pdf  (дата звернення: 16.07.2025).
15. Костенко В.М., Гриник Р.І. Ефективність державної фінансової підтримки галузі садівництва України та напрями її вдосконалення. Садівництво. 2022. Вип.77. С. 185-195. DOI: 10.35205/0558-1125-2022-77-185-195
16. Костенко В.М., Гриник Р.І., Печко В.С. Вплив діяльності профільних наукових установ та державної фінансової підтримки на стан садівничої і виноградно-виноробної галузі України. Садівництво. 2023. Вип. 78. С. 161-172. DOI: 10.35205/0558-1125-2023-78-161-172 
17. ДСТУ 4951:2008. Насадження плодові. Проектування. Загальні вимоги. [Чинний від 2009-01-01]. Київ: Держспоживстандарт України,  2009. 23 с.
18. ДСТУ 4955:2008. Виноградники. Проектування. Загальні вимоги. [Чинний від 2009-07-01]. Київ: Держспоживстандарт України,  2009.   15 с.
19. ДСТУ 4952:2008. Ягідні насадження. Проектування. Загальні вимоги. [Чинний від 2009-01-01]. Київ: Держспоживстандарт України,  2009. 10 с.